Omput purkkiin

Lapset kävivät keräämässä mummolan pihalta kaksi isoa kassillista omenoita. Ihania, makeita ja madottomia omppuja. Pistin niistä osan purkkiin talven varalle.

Ohje on helppo kuin mikä:

Litra kuorittuja ja pilkottuja lohkoja ja desi vettä 7 minuutiksi mikroon.
Pistä sauvasekoittimella soseeksi, sekoita joukkoon 1,5 dl hillosokeria.
Mikroon 8 minuutiksi. Sekoita. Jäähdytä. Mausta esim. ripauksella kanelia.
Purkita jääkaappiin tai pakkaseen.
Nautiskele :)

Litrasta omenalohkoja tulee purkillinen hilloa. Roippeet pääsivät kompostiin.