En ole koskaan tehnyt itse joululaatikoita. Siis ennen tätä päivää. Mistä lie luonnonoikusta keksin että tänä vuonna kokeilen. Luultavasti esikoisen koululla pidetyillä joulumyyjäistalkoilla on osuutta asiaan. Siellä tehtiin suurtalous-mittakaavassa laatikoita myyjäisiin ja silloin ajattelin, että ehkä tästä voisi selvitä pienemmässä mittakaavassa kotonakin. Kun ei ota hommaa liian vakavasti.
Eilen siis porisi puuhellalla riisipuuro, perunapata ja kattilallinen porkkanoita. Ja tänään pistettiin tyttöjen kanssa leipoen. Samalla uunin lämmityksellä tuli perunalaatikkoa, omenapiirakkaa, joulutorttuja ja porkkanalaatikkoa. Kunnon marttailua!
Tortut: hyviä
Omenapiirakka ja vaniljavaahto: herkullista
Perunalaatikko: melko kuiva, ei kovin makea - vaatii kehittelyä
Porkkanalaatikko: reilun tunnin päästä valmis
Olettepa olleet ahkeria! Minulla porkkanalaatikko odottaa maanantaita ja taatelikakkukokeilu uunissa parasta aikaa. Hyvää joulua!
VastaaPoistaKuola rupeaa valumaan, kun noita kuvia katselee. Herkulliselta näyttää.
VastaaPoistaRauhallista joulunaikaa.